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PATPOSEY
Gressins d'olivier
Je l'ai trouvé sur un site web copycat, c'est la chose la plus proche que j'ai trouvée jusqu'à présent.Très savoureux.Le temps qui monte est compris dans le temps de cuisson.
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Ingrédients
Préparation
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Dans votre mixeur ou machine à pain, mélanger 1 litre de farine, 1/3 litre d'eau, 4 c. À thé de beurre, 2 c. À thé de sucre, 2 c. À thé de sel, 2 c. À thé de levure.
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Divisez-le en 16 morceaux.
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Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler environ 45 minutes.
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Préchauffez votre four à 400 degrés.
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Dans un bol, faites fondre le beurre restant dans un bol et badigeonnez les bâtonnets une fois.
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Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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Badigeonner de beurre et recouvrir de poudre d’ail à votre goût.
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