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10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gringo posole
 
 
10 PortionsPTM245 min

Gringo posole


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Préparation

  1. Versez de l'eau dans la mijoteuse et réglez-la sur Haute pour préchauffer.Chauffez l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen et faites dorer le porc de tous les côtés, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes.Placez le porc doré dans l'eau chaude. cuire et mélanger les poivrons vert et rouge, l'oignon et l'ail dans la poêle chaude à feu moyen-doux jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.Transférez les légumes dans la cuire.Déposez dans les cubes de bouillon.Ajoutez de l’eau si nécessaire pour couvrir à peine les ingrédients, mettez l’autocuiseur à moyen et cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres, soit entre 1,5 et 2 heures.
  2. Versez les tomates en dés avec les piments, et remuez pour combiner.Cuire pendant 1 heure de plus; incorporer le mélange de cumin, de poivron rouge et de poivre noir et cuire encore 1 heure.


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