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Gros pain à l'ail
Tout d'abord, ne laissez pas le temps vous effrayer, vous verrez que ce n'est pas si difficile. C'est une recette que j'ai adaptée à partir d'autres recettes de pain à l'ail; Je voulais essayer de faire mon propre pain à l'ail après avoir réalisé à quel point les versions achetées en magasin étaient mauvaises.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 260 ° C. Enveloppez l'ail dans du papier aluminium.
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Cuire l'ail dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit brun foncé et ramolli, environ 30 minutes.Retirer l'ail du papier d'aluminium et laisser refroidir, environ 7 minutes.
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Réduire la température du four à 170 degrés (175 ° C) .Organiser les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie.
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Éplucher l'ail dans un bol; écraser avec du beurre pour former une pâte épaisse.Mélanger dans de la mayonnaise.étaler le beurre à l'ail sur les tranches de pain; garnir de tomates et de parmesan.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain ait absorbé le beurre à l'ail, environ 5 minutes.
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Nutrition
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