Gruau pomme au caramel

Name: gruau pomme au caramel
Cook time: 270 min
Total time: 285 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de mélasse; 3 cuillères à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de piment; 1/4 cuillère à café de sel; 10 pommes moyennes, pelées et coupées en tranches d'un centimètre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine en acier; 2 gros œufs; 3/5 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant 2% de lait; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant une crème de lait réfrigérée à la vanille; Noix de pécan hachées et lait supplémentaire, facultatif

Ces pommes faciles permettent à votre famille de prendre un petit-déjeuner chaud et confortable, peu importe le temps que vous êtes occupé. - Teri Rasey, Cadillac, Michigan

Ingrédients

Préparation

Mélangez les huit premiers ingrédients.Placez les pommes dans une mijoteuse graissée de 4 litres.Remplissez avec le mélange de cassonade, puis avec l'avoine.
Fouetter ensemble les œufs, l'eau, le lait et la crème; verser sur l'avoine.Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à ce que l'avoine soit tendre, 4,5 à 5 heures.Si désiré, servir avec des pacanes et du lait supplémentaire.