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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Hamburgers au poulet fajita
 
 
6 Burgers, 6 PortionsPTM20 min

Hamburgers au poulet fajita


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Préparation

  1. Chauffer le barbecue ou le gril à feu vif.
  2. Coupez 6 morceaux de papier ciré assez gros pour que chacun des hamburgers puisse le mettre plus facilement sur le gril.
  3. Dans un grand bol, mélanger toutes les épices et mélanger. Ajouter le poulet haché et mélanger jusqu'à consistance homogène, ne pas trop mélanger.
  4. Divisez le mélange en 6 boules de taille égale, puis placez-les sur le carré de papier ciré et pressez doucement dans une galette en faisant une bosse au centre de chacune.
  5. Faites cuire les hamburgers au barbecue ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la viande soit ferme et que la température interne soit de 165 ° F.
  6. Note: J'ai utilisé 1/2 viande de cuisse hachée et 1/2 viande de poitrine hachée.



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