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Hamburgers aux herbes et à l'ail
Une petite surprise vous accueillera lorsque vous mordrez dans ces succulents burgers chauds du gril.Vous pouvez préparer chaque recette à l'avance et réfrigérer les burgers pendant 24 heures ou les congeler, bien emballés pendant 1 mois.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le boeuf haché dans un grand bol à mélanger, ajoutez 1 c. À soupe du mélange à soupe et mélangez bien.
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Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème, le reste du mélange à soupe et les oignons verts. Mettre 1 c. À soupe de garniture au fromage à la crème sur une galette, puis recouvrir d'une autre galette en scellant les bords. .
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Réfrigérez les hamburgers au moins 1 heure avant la cuisson.
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Pour congeler: Flash Freeze non cuit sur une tôle à biscuits jusqu'à ce qu'il soit solide, puis placez-le dans un sac ziploc ou dans le volume de scellement sous vide souhaité.
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Cuisson: Décongelez au réfrigérateur et grillez comme d'habitude.
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