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Bruschetta au fromage et aux olives
Je n'ai jamais vu personne les refuser. Ils sont si faciles à préparer et les résultats sont toujours bons.Essayez-les après le match ou après un événement en plein air.Il m'a été dit que la recette était à l'origine d'un livre de cuisine de la société Coming - Je ne sais pas trop où je l'ai trouvé. J'adore les livres de cuisine Coming, alors c'est probablement là que je les ai vus.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise (ou vinaigrette)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan (de préférence fraîchement râpé)
- 2 tomates moyennes, épépinées, hachées finement
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives noires hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan (de préférence fraîchement râpé)
Préparation
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Mélangez les 8 premiers ingrédients (vous pouvez le faire la journée à l’avance et au réfrigérateur).
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Couper la baguette en tranches de 1 ".
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Beurrer un côté.
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Disposer sur une plaque à biscuits, côté beurré.
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Répartir le mélange entre les tranches et les répartir.
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Cuire au four à 170 degrés pendant environ 15 minutes et le fromage a fondu.
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