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Porchia
Hamburgers et légumes au cheddar grillés
Faites et partagez cette recette de Burgers au cheddar grillé et légumes à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Réchauffez des charbons ardents ou un gril à gaz pour obtenir un chauffage direct. Pulvérisez la moitié d'un côté de quatre centimètres de feuilles d'aluminium épais avec un aérosol de cuisson.
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Mélangez le bœuf, le fromage, la sauce Worcestershire, 2 oignons émincés et 1 cuillère à café de sel assaisonné.Mettez le mélange en 10 galettes épaisses d'environ 2,5 cm.
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Placez les pommes de terre sur les côtés vaporisés des feuilles de papier d'aluminium. Ajoutez-y de la galette de bœuf, des carottes, des tomates et des oignons émincés; saupoudrer de 0,5 cuillerée à thé de sel assaisonné.Faire plier le papier d'aluminium sur les galettes et les légumes de façon à ce que les bords se rejoignent.Bien sceller les bords en faisant un pli serré d'un centimètre; plier à nouveau.Laissez de l'espace sur les côtés pour la circulation et l'expansion.
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Couvrir et griller les paquets de 10 à 15 cm de feu moyen, 17 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Placez les paquets sur des assiettes.Coupez un grand X dans le haut du paquet; replier la feuille.
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