Hamburgers fourrés au fromage

Name: hamburgers fourrés au fromage
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 tablespoon finely chopped onion; 1 cuillère à soupe de ketchup; 1 cuillère à café de moutarde préparée; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 200 grammes de boeuf haché maigre (90% maigre); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar finement déchiqueté; 2 pains à hamburger, divisés; Feuilles de laitue et tranches de tomates, facultatif

Voici un sandwich qui fait mieux que les burgers traditionnels - avec une poche surprise de cheddar! Janet Wood de Windham, New Hampshire, déclare: «Nous apprécions vraiment le centre du fromage fondu."

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les cinq premiers ingrédients.Craser le mélange de bœuf et bien mélanger.Faire la forme de quatre galettes minces. Saupoudrer le fromage sur deux galettes; recouvrir des galettes restantes et presser fermement les bords pour sceller
Griller, à couvert, à feu moyen pendant 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 ° C et que le jus soit clair. Servir sur des petits pains avec de la laitue et de la tomate, si désiré.