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Faible en gras

10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Hamburgers les plus juteux jamais
 
 
8 PortionsPTM35 min

Hamburgers les plus juteux jamais


Finis les hamburgers secs et sans éclat.Ceux-ci sont juteux et les épices peuvent être facilement ajoutés ou modifiés pour satisfaire les goûts de n'importe qui.Faites-en une avec votre sauce barbecue préférée.Si vous trouvez le mélange de viande trop pâteux, ajoutez simplement plus de chapelure jusqu'à ce qu'il forme des galettes qui tiennent leur forme.

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Préparation

  1. Préchauffer le gril à feu vif.
  2. Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, l'œuf, la chapelure, le lait évaporé, la sauce Worcestershire, le poivre de Cayenne et l'ail avec vos mains.Former le mélange en 8 galettes de hamburger.
  3. Huiler légèrement la grille du gril. Griller les galettes 5 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.


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