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Mark Logan
Haricot blanc tartiné d'ail et de romarin
Cette pâte à tartiner a une longue durée de vie - elle peut être réfrigérée jusqu’à 2 semaines - et peut être retirée pour un divertissement impromptu.
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Ingrédients
Préparation
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Placez l'huile d'olive, l'ail et le romarin dans une poêle d'un centimètre.Chauffez la casserole jusqu'à ce que les ingrédients commencent à grésiller.Ajoutez les haricots secs à la poêle.Comme les haricots cuisent, écrasez-les avec une cuillère en bois ou un presse-purée.
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(il s'épaissira en refroidissant).
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Transférer dans un bol de service ou un récipient de stockage..
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