Haricots espagnols

Name: haricots espagnols
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 2 boîtes (425 grammes chacune) de haricots Pinto, rincés et égouttés; 2 boîtes (227 grammes chacune) de sauce tomate avec basilic, ail et origan; 1 can ( 411 gram ) diced tomatoes with sweet onion, drained; Riz cuit chaud, facultatif

J’ai combiné du bœuf, des haricots et des tomates un jour où je me suis retrouvé sans idée de dîner. C’est merveilleux avec le pain de maïs.— Shirley Little, Elizabethton, Tennessee

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf à feu moyen pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, se brisant en miettes.
égoutter.
Incorporer les haricots, la sauce tomate et les tomates; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, en remuant de temps en temps.Si désiré, servir sur du riz..