Haricots verts aux champignons, groseilles et graines de tournesol

Placez les haricots dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient à peine cuits mais encore tendres, environ 5 minutes.

Retirez les haricots et plongez-les dans l'eau glacée pendant un moment, puis retirez-les à l'aide d'une cuillère à égoutter.

Dans une poêle moyenne; chauffer l'huile à feu moyen, puis ajouter l'échalote et les raisins de Corinthe. Les laisser mijoter pendant 2 minutes.

Add the beans, mushrooms, balsamic, and sunflower seeds.Heat through, stirring, about 3 minutes then serve!