Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
KEMom
Houmous baba ghannouji
Ceci est une recette égyptienne d'un paquet d'apprentissage culinaire que ma DD a reçu à l'école culinaire de l'ACCC.J'ai réécrit les instructions pour les clarifier.Je ne l'ai pas essayé.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Trancher, puis rôtir les aubergines au four avec de l'huile d'olive, par-dessus un rouleau de gelée tapissé de papier sulfurisé pendant 45 minutes.
-
Dans un mélangeur, mélanger le tahini au sésame, le jus de citron, l'ail, le sel, le poivre noir, la poudre d'oignon, la coriandre, le persil et le cumin.
-
Pelez les tranches d'aubergines grillées et ajoutez-les au mélangeur.
-
Mélanger jusqu'à consistance lisse et servir avec du pain pita.
-
Enjoy!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
125 minSe répandfromage, ciboulette, basilic, graines de carvi, graines d'aneth, gousse d'ail,fromage jardin d'herbes à tartiner -
10 minSe répandfromage, fromage, moutarde, Pomme, ciboulette, noix de pécan,Apple Jack propagation -
5 minSe répandpois chiches légèrement, gousses d'ail, sel, tahini sésame, jus de citron, pétrole, poudre de paprika,houmous, hommos, humus -
5 minSe répandpois chiches, pâte tahini, jus de citron, gousse d'ail, cumin, sel poivre,houmous parmi nous
J'ai adoré