Huile infusée au romarin

Name: huile infusée au romarin
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 litre d'huile d'olive; 5 -6 romarin frais (chacun 13 cm de long)

J'ai acheté de l'huile de romarin et je l'ai aimée, mais je voulais la rendre plus rentable à la maison.Trouvez cette recette de Giada De Laurentiis.Il est délicieux sur les légumes grillés ou grillés et dans les vinaigrettes.

Ingrédients

1/4 litre d'huile d'olive

5 -6 romarin frais (chacun 13 cm de long)

Préparation

Combinez l'huile et le romarin dans une petite casserole épaisse.
Cuire à feu moyen-doux environ 5 minutes.
Retirer du feu et laisser refroidir à la température ambiante.
Transférer les brins dans une bouteille de 113 grammes ou une burette.
Ajoutez l'huile et fermez le couvercle.
Réfrigérez jusqu'à 1 mois.

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