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REBECCARIVINIUS
Jalapenos marinés en petit lot
Cela fait un litre.Grande pour quand vous voulez mettre en place quelques jalapenos hors saison.Je n'utilise pas de bain-marie sur cela, car c'est juste un pot, mais vous pouvez si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Retirer les tiges de jalapenos et trancher.
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Mélanger les tranches de jalapenos, l'oignon, l'ail et les carottes dans un petit bol et mélanger avec l'huile d'olive.
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Emballez dans un pot de conserve chaud et propre.
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Amenez le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel à ébullition.
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Versez la saumure sur les jalapenos, en vous assurant qu'elle couvre.
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Réfrigérez plusieurs semaines avant d'utiliser.
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