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Mrs.T
Jambon et œufs verts de dr seuss
Créé pour un défi de Forum photos. Le caviar aux algues Wasabi est assez facilement disponible ici. NOTE IMPORTANTE LE 7 FÉVRIER 2012: Les algues wasabi pourraient avoir un effet de trop pour les enfants! Il vaut mieux utiliser de loin le guacamole au lieu de ça !! Bien pour les adultes, cependant, ce coup de pied en wasabi !! C'est une recette amusante pour "Choisissez un titre de livre - et faites-la correspondre avec une recette" dans le forum photo de juillet 2011.
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Ingrédients
Préparation
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Faire griller le pain, le beurre et garder au chaud dans une assiette.
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Étendre la mayonnaise sur les tranches de jambon, puis badigeonner de persil finement haché, rouler et disposer sur la plaque avec le pain grillé.
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Utilisez un peu de beurre pour faire frire 2 œufs, vers le haut.
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Disposer la roquette sur ou sous le pain grillé, pour que les feuilles soient visibles.Mettez les œufs au plat sur le dessus.
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Garnissez chaque œuf d'une cuillère à soupe de caviar d'algues vertes ou de guacamole.Vous pouvez également ajouter un centimètre supplémentaire de persil haché.
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(Ce "caviar aux algues wasabi" est entièrement naturel, il n’a que la saveur du wasabi et aucune piqûre.Il ressemble au caviar de lompe verte).
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