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Jello shots: pomme caramel
 
 
48 shots, 48 PortionsPTM300 min

Jello shots: pomme caramel


C’est l’une des façons les plus amusantes de préparer (et de servir) des Jello Shots, où vous n’avez pas besoin de verres à liqueur en plastique ... vous ne faites que manger le tout. Soyez prudent, une fois que j’ai apporté ceux-ci à une fête de Noël "adulte" , et nous avons trouvé quelques-uns de leurs petits-enfants qui les piaffaient ... YIKES !!! Gardez à l'esprit que cela prend un peu de temps pour évider soigneusement les pommes, mais en vaut la peine.Ils sont si mignons après avoir été coupés en tranches et plaqués.Tous ceux qui aiment une pomme au caramel vont adorer ceux-ci. (Je suppose qu'ils peuvent être faits sans alcool pour une version adaptée aux enfants, utilisez peut-être seulement 0,25 c d'eau et quelques cuillères à soupe de sauce au caramel pour remplacer le schnaps au caramel au beurre ou la vodka au caramel.Je n'ai jamais essayé) .J'espère que vous les appréciez. (REMARQUE: le temps de cuisson inclut la réfrigération temps ).

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Préparation

  1. Une fois bien mélangé, saupoudrez l'enveloppe de gélatine Knox et laissez-la reposer, ne remuez pas pendant 2 minutes.
  2. Tournez le feu de votre poêle à feu moyen-doux et incorporez bien la gélatine, puis le lait et le sucre.Amenez doucement le mélange à feu doux environ quelques minutes jusqu'à ce que le sucre soit dissous.À ce stade, vous pouvez commencer à ajouter de la nourriture colorier à la couleur que vous aimez.
  3. Retirez la casserole du feu et laissez reposer jusqu'à ce que la pièce soit chaude. Pendant ce temps, mettez le jus de citron dans un petit bol (je n'en utilise qu'environ 60 litres) et préparez les pommes en les coupant en deux de la tige au fond (NE PAS les éplucher). En vous servant de la plus petite extrémité d’une cuillère à melon (si vous avez le choix de la taille), évidez délicatement l’intérieur des pommes jusqu’à ce que vous n’ayez qu’une enveloppe extérieure d’environ 0,25 ", en veillant à ne pas trop vous approcher de la peau extérieure. Pour découper chaque pomme, plongez les moitiés évidées dans un plat de jus de citron pour bien enrober le bord des pommes afin d'éviter qu'elles ne brunissent (vous ne les goûterez pas). Placez chaque moitié évidée dans des moules à muffins.
  4. Une fois que le mélange est juste chaud, vous pouvez maintenant incorporer le schnaps au caramel au beurre ou la vodka au caramel (je préfère la vodka Smirnoff Kissed Caramel). Les deux vont fonctionner et il existe de nombreuses marques des deux disponibles.Mélangez bien.
  5. Versez assez de mélange de jello dans chaque coque de pomme creuse, en veillant à ce qu'elles soient bien à plat dans les moules à muffins.Remplissez au sommet de chaque pomme.Placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (je les ai même préparées la veille au soir. , sans couper les quartiers, et juste couper le bord des pommes coupées en deux si elles avaient bruni).
  6. Une fois cuit, retirez les pommes des moules à muffins et coupez chaque moitié en 3 ou 4 pointes (en fonction de la taille de vos pommes). Placez-les sur le plateau de votre choix et retournez-les légèrement au réfrigérateur. Il est préférable de les couper juste avant de servir, car les bords fraîchement coupés vont brunir).
  7. Serve and enjoy!



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