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Natural Chef Michelle
Joes de boeuf et de porc
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- Porc haché de 400 grammes
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, chopped
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri, émincé
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du chou, finement déchiqueté
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des poivrons rouges ou Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du poivron jaune (ou un mélange)
Préparation
-
16 portions.
-
Drain de graisse.
-
Incorporer le chou, le poivre, la moutarde à l'eau de ketchup et la poudre d'ail.
-
Porter à ébullition.
-
Remuer de temps en temps.
-
Réduire le feu et couvrir la casserole.
-
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres d'environ 45 minutes à 1 heure.
-
Faire griller les pains à hamburger si désiré
-
Déposer le mélange sur la moitié inférieure du rouleau.
-
Haut avec la moitié restante.
-
16 servings.
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