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Jose sloppy wraps
 
 
6 PortionsPTM1H10 min

Jose sloppy wraps


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Préparation

  1. Chauffer l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude dans une poêle de 30 centimètres.
  2. Ajoutez le céleri et l'oignon et faites cuire jusqu'à tendreté, environ 10-15 minutes, en remuant de temps en temps.
  3. Incorporer l'ail, la poudre de chili, la cassonade et le sel et cuire 2 minutes de plus, en remuant souvent.
  4. Augmenter le feu à moyen-vif et incorporer le bœuf haché, casser la viande avec le dos d'une cuillère et cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant de temps en temps.
  5. Ajouter les tomates avec la purée et casser les tomates avec le dos de la cuillère et cuire 10 minutes à découvert jusqu'à ce que le mélange épaississe en remuant souvent.
  6. Tartiner Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant le mélange sur chaque tortilla réchauffée, garnir de laitue et rouler.



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