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Gina'sEast
Jus de canneberge et d'orange
C'est excellent pour le petit-déjeuner quand vous n'avez pas le temps de préparer un repas, ou bien avec un repas. Je l'ai même préparé pour un repas à l'ancienne.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les canneberges et l'eau jusqu'à ce que les peaux soient ouvertes, environ 5 minutes.
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Passer à l'étamine. Porter le jus à ébullition et ajouter le sucre et les clous de girofle. Laisser cuire pendant 2 minutes; cool.
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Ajouter le jus d’orange et le jus de citron ou de lime. Refroidir au congélateur dans le verre désiré.
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Décorer avec des tranches d'orange fraîches, si désiré.
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