Kielbasa cuire des pommes de terre au chou mennonite

Name: kielbasa cuire des pommes de terre au chou mennonite
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 1 petit chou pommé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes de terre en dés; 1 paquet (454 grammes) de saucisse kielbasa fumée, tranchée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 oeufs battus; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 4 tranches de pain, coupées en cubes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en tranches

Plat principal mennonite copieux et délicieux mais simple. Des lambeaux de chou tendre, des pommes de terre en dés et du kielbasa savoureux sont cuits ensemble dans une casserole crémeuse.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Enlever et laver les feuilles extérieures du chou; tapisser un plat allant au four d'un centimètre avec les feuilles pour recouvrir entièrement le fond.Séchez le chou restant.
Dans un bol, mélanger le chou déchiqueté, les pommes de terre et la saucisse fumée. Étaler les feuilles de chou dans le plat allant au four.
Fouetter le lait, les œufs, le sel et le poivre dans un bol; ajouter des cubes de pain. Mettez de côté jusqu'à ce que le pain absorbe du liquide, 1 à 2 minutes; verser sur le mélange de chou. Garnir de tranches de beurre.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le dessus soit légèrement bruni, environ 45 minutes.