King Ranch Casserole

Name: King Ranch Casserole
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 pot de soupe au poulet (567 grammes), format familial (vous ne pouvez pas calculer les onces, alors ignorez la quantité de 20 oz, assurez-vous de prendre la taille de la famille); 227 grammes de champignons; 3 gousses d'ail; 1 onion; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 boîte (284 grammes) de tomates et de piments chili de Rotel coupés en dés; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1 poulet rôti, désossé et déchiqueté; Tortilla de maïs; 113 grammes de fromage de monterey jack; 113 grammes de fromage de monterey jack

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Ingrédients

Préparation

Trancher les champignons et les oignons et les faire sauter avec du beurre jusqu'à ce que les oignons soient clairs et que les champignons commencent à ramollir. Ajouter l'ail et faire sauter pendant 1 minute supplémentaire.
Égouttez les tomates et les piments Rotel et ajoutez-les à la sautée avec 1 c. À thé de poudre de chili.
Incorporer la crème de la soupe au poulet et le poulet rôti et faire chauffer.Ligne cocotte en terre de 33 x 23 cm avec tortillas de maïs.Verser la moitié de la garniture et la recouvrir d'une autre couche de tortillas.Finissez avec le reste de la garniture et les fromages.
Cuire à 350 pendant 20-30 minutes jusqu'à la formation de bulles.