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Lisa Buckholts
Kolaches croissant avec un coup de pied
J'avais une canette de croissant en rouleau dans le réfrigérateur et un paquet de saucisses cuites et devait faire quelque chose pour le petit déjeuner. Cela fonctionnait à merveille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 375 degrés, vaporisez une plaque à biscuits avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou recouvrez de papier parchemin.
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Empiler les tranches de fromage les unes sur les autres, les couper en deux, puis les couper en quarts.
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Couper les poivrons jalapeno en deux, retirer les pépins et les égoutter sur un essuie-tout.
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Déroulez les rouleaux de croissant et séparez-les en 8 triangles, placez une moitié de piment jalapeno, une pile de fromages et une saucisse à la grande extrémité du triangle; rouler et placer le bout sur le plat préparé.
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Battez le blanc d'œuf avec 1 cuillère à thé d'eau, badigeonnez-le de colza avec les kolaches préparés, puis saupoudrez-le de graines de sésame ou de pavot.
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Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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