Frittata aux crevettes au fromage

Name: frittata aux crevettes au fromage
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: aérosol de cuisson; 1 cuillère à soupe de beurre; Crevettes crues de 200 grammes (pelées et déveinées); 3 cuillères à soupe de fromage romano (râpé); 1 -2 green onion (minced, or snipped with scissors); 3 gros oeufs (battus); 1 trait de sel à l'ail; 0,25 cuillère à café de poivre noir (fraîchement moulu); 2 cuillères à soupe de crème sure; 3 cuillères à soupe de fromage romano (râpé); 3 cuillères à soupe de fromage romano (râpé)

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 325 ° F.
Vaporiser un plat à tarte (ou deux ramequins) avec un aérosol de cuisson.
Couper le beurre en fines tranches sur le fond du moule à tarte.
Placez les crevettes, la feta et les oignons verts dans une assiette.
Battre les œufs avec le filet de sel à l'ail, le poivre noir fraîchement moulu et la crème sure jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Verser les crevettes dans un moule à tarte.
Couvrir de croûtons, puis de fromage Romano.
Cuire au four à 160 degrés pendant 20 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de couper en quartiers. Servir avec une salade ou des tranches de tomates.