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La sauce barbecue blanche de Dave's North Alabama
 
 
16 PortionsPTM1450 min

La sauce barbecue blanche de Dave's North Alabama


Voici la sauce blanche de Big Bob Gibson, préférée du nord de l'Alabama. Ce n'est peut-être pas tout à fait pareil, mais c'est à peu près aussi près que j'ai pu l'obtenir.Vous pouvez remplacer le vinaigre blanc par du vinaigre de cidre de pomme. voulu.

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Préparation

  1. Mélanger dans un bol la vinaigrette, le jus de citron, le vinaigre, le sucre, le raifort, le sel et le poivre noir.
  2. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce que les saveurs se combinent, au moins 24 heures..


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