La tarte à la corde de patty

Name: la tarte à la corde de patty
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; A cup with a capacity of 130 ml containing diced onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des poivrons verts en dés; 1 (227 grammes) paquet de spaghettis; 1 (227 grammes) paquet de spaghettis; 2 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé

Cela s'appelait la lasagne du pauvre homme quand j'étais enfant.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Faire brunir le boeuf haché dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit friable et plus rose, environ 10 minutes.Égoutter et réserver dans un bol.Cuire et remuer l'oignon et le poivron vert dans la même poêle jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes. Incorporer l'oignon, le poivron vert et la sauce à spaghetti au boeuf haché.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais fermes, environ 10 minutes.Égoutter et transférer dans un bol.Laisser les pâtes refroidir légèrement et les œufs Parmesan en spaghetti.
Étendre le mélange de spaghettis dans un plat allant au four d'un centimètre. Étendre le fromage ricotta sur le mélange de pâtes en une couche uniforme; garnir du mélange de boeuf haché. Saupoudrer uniformément le fromage mozzarella sur la casserole.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la casserole soit bien placée au centre et que la garniture au fromage soit fondue et légèrement dorée, environ 35 minutes.