Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MEG1014
Laitue fanée
La mère de mon père en a fait un plat préféré des petits-enfants, un plat qu’elle a apporté de Tchécoslovaquie. Cette salade chaude est un bon choix pour accompagner une entrée de viande copieuse, comme des rôtis, des côtelettes ou des steaks.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez la laitue dans un grand bol à salade; mettre de côté. Dans une petite poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. À l'aide d'une cuillère à égoutter, retirez-les sur du papier absorbant. Égoutter en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.
-
Faire sauter les oignons dans le jus de cuisson à feu moyen jusqu'à tendreté. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Combinez l'eau, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre; incorporer graduellement au mélange d'oignons. Porter à ébullition en remuant constamment; cuire et remuer 1 minute de plus ou jusqu'à épaississement
-
Verser la vinaigrette chaude sur la laitue; mélanger pour enduire. Garnir de bacon et servir immédiatement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minRecettes de salades réconfortantesyaourt, mon chéri, sel, poivre, pommes, mandarines oranges, côtes de céleri, carottes, cacahuètes, laitue pommée,salade aux pommes et cacahuètes
-
25 minRecettes de salades réconfortantesCanneberge, pétrole, fromage, framboises, soda au gingembre, ananas, noix de pécan, vanille, , guimauves, ,salade de gélatine aux canneberges et aux framboises
-
15 minRecettes de salades réconfortantesle vinaigre, sucre, onion, graines de coquelicot, moutarde, sel, poivre, sauce Worcestershire, pétrole, SALADE, salade romaine, noix de cajou, fromage, myrtilles,salade de myrtilles
-
30 minRecettes de salades réconfortantesPREMIÈRE COUCHE, moitiés de poire, gélatine aux cerises, pétrole, SECONDE COUCHE, fromage, gélatine au citron, pétrole, eau, crème fouettée, TROISIEME COUCHE, ananas, gélatine de chaux, pétrole,moule à trois anneaux
J'ai adoré