Laitue sautée à l'ail

Name: laitue sautée à l'ail
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale; 2 spring onions, minced; 4 gousses d'ail, hachées, divisées; 1 petite laitue romaine, feuilles séparées; 2 cuillères à café de sauce d'huîtres; 1 cuillère à café de sel

C'est un plat chinois sauté à la bouche.Il est simple, délicieux et rapide et facile à préparer.Lettuce est sauté à la sauce à l'ail et aux huîtres.

Ingrédients

1 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale
2 spring onions, minced
4 gousses d'ail, hachées, divisées

1 petite laitue romaine, feuilles séparées
2 cuillères à café de sauce d'huîtres
1 cuillère à café de sel

Préparation

Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif; ajouter les oignons verts et 0.5 de l'ail.Cuire et remuer jusqu'à ce que parfumé, environ 1 minute.Ajouter la laitue romaine et la sauce d'huîtres; cuire et remuer rapidement jusqu'à ce que la laitue devienne vert vif, 1 à 2 minutes.Tourner à feu moyen.
Mélanger l'ail restant et le sel dans le mélange de laitue et remuer.