Lanières de poulet au chili

Name: lanières de poulet au chili
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des croustilles de maïs broyées; 2 cuillères à soupe de chapelure sèche; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1 à 1-1/2 cuillère à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de sel assaisonné; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à la volaille; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de paprika; 1 œuf large; Poitrines de poulet désossées sans peau, 600 grammes, coupées en lanières de quelques centimètres; 4 cuillères à soupe de beurre

Au lieu de la chapelure ordinaire, des croustilles de maïs broyées et assaisonnées recouvrent ces doigts de poulet légèrement croquants. Si votre famille aime les aliments avec un peu de chaleur, utilisez 1,5 cuillerée à thé de poudre de chili en poudre. — Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un bol peu profond, mélanger les huit premiers ingrédients. Dans un autre bol peu profond, battre les œufs. Tremper le poulet dans l'œuf, puis rouler dans le mélange de croustilles de maïs.
Dans une grande poêle, cuire la moitié du poulet dans 2 cuillères à soupe de beurre pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Répétez avec le reste du poulet et le beurre.

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