Lasagne de surcharge de légumes amical de régime

Name: lasagne de surcharge de légumes amical de régime
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 pan, 6
Ingredients: 1 bocal (454 grammes) de sauce pour pâtes à la tomate et au basilic; 4 nouilles de lasagne (j'ai utilisé le type sans ébullition de Barilla); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes râpées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des fleurs de brocoli, hachées; 1 courgette moyenne, émincée; 1 courge d'été moyenne, émincée; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, diced; 6 champignons, émincés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron doux haché (j'ai utilisé l'orange et le jaune combinés); 1 boîte (64 grammes) d'olives mûres tranchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des jeunes pousses d'épinard; 2 -3 cuillères à soupe de basilic frais, haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella à faible teneur en matière grasse; si vous aimez un peu d'épice, vous pouvez saupoudrer les couches de sauce pour pâtes avec des flocons de piment rouge broyé

Je suis venu avec cette recette parce que je voulais être en mesure de profiter de la lasagne, mais je ne voulais pas de toutes les calories, glucides et matières grasses qui lui sont habituellement associés. fromage! Servez-le avec une grosse salade et vous obtenez un repas très sain qui respecte la taille ... c'est aussi un excellent moyen d'ajouter des légumes à l'alimentation des enfants.

Ingrédients

Préparation

Couvrir le plat allant au four avec du papier d'aluminium et cuire au four pendant 40 minutes.
Versez assez de sauce pour couvrir le fond d’un plat allant au four de 8 x 8 po; environ 0,33 du pot.
Saupoudrer la carotte râpée et l'oignon haché sur la sauce au fond du plat.
Garnissez la sauce de deux des nouilles Barilla.
Couche les tranches de courgettes, courges d'été et les champignons et les épinards sur les nouilles.
Saupoudrer les feuilles d'épinard avec le brocoli, le poivron, le basilic frais et les olives tranchées.
Garnir d'une demi-tasse de fromage mozzarella.
Verser 0,5 g de sauce restante sur le fromage mozzarella et garnir des deux dernières nouilles à la lasagne.
Verser le reste de la sauce pour pâtes sur les nouilles du haut et répartir uniformément.
Couvrir avec le dernier du fromage mozzarella.
Cover the baking dish with foil and bake for 40 minutes.
Enlevez le papier d'aluminium et continuez à cuire 10-15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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