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Poêlée d'épinards
Faites et partagez cette recette de poêlée d'épinards à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire frire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant; transférer le bacon dans une assiette tapissée de papier absorbant pour égoutter; émietter et mettre de côté.
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Réserver 1 cuillère à soupe de jus de bacon dans une poêle.
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Ajouter le vinaigre au jus de bacon; porter le mélange à ébullition à feu moyen-vif; remuer pour libérer les particules de bacon.
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Ajouter les épinards à la poêle; cuire en remuant constamment pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards deviennent mous.
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Ajouter le bacon, les pacanes, le sel et le poivre au goût et le sucre; remuer pour combiner.
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Sers immédiatement.
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