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Lasagne pâtes au sort
 
 
6 PortionsPTM20 min

Lasagne pâtes au sort


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Préparation

  1. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée.Ajoutez les pâtes et faites cuire comme indiqué sur l'étiquette al dente.Réservez 1/2 litre d'eau de cuisson des pâtes, puis égouttez-les.
  2. Pendant que les pâtes cuisent, battre le Parmesan au robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit finement moulu.Ajouter l'ail, les épinards et le basilic et le battre jusqu'à ce qu'il soit finement moulu.Ajouter la ricotta et chaque centimètre de sel et poivre et battre jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé grand bol.
  3. Ajoutez les pâtes, les tomates et 1/4 litre d'eau de cuisson des pâtes dans le bol avec la sauce.Mettez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés, en ajoutant de l'eau pour pâtes si nécessaire pour assouplir la sauce.Assaisonnez avec du sel et du poivre.



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