Lasagne sans courgettes

Name: Lasagne sans courgettes
Cook time: 45 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 3 grandes courgettes, coupées et coupées en longues lanières; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 onion, chopped; 2 gousses d'ail hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure assaisonnée; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé ou au besoin (facultatif); Assaisonnement aux herbes italiennes; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la sauce tomate; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé ou au besoin (facultatif)

Version sans oeufs de lasagne aux courgettes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C) .Graissez un plat allant au four de 1 cm.
Amenez une grande casserole d'eau à ébullition et ajoutez des tranches de courgette; faire bouillir pendant 3 minutes.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et cuire l'oignon et l'ail en remuant fréquemment jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.
Dans un bol, mélanger la chapelure, 1/4 litre de parmesan et les herbes italiennes.
Verser 3 cuillères à soupe de sauce tomate dans le fond du plat allant au four et recouvrir de 0,33 tranche de zucchini, 0,33 du mélange oignons-ail et 0,33 du mélange chapelure-parmesan.Répétez les couches deux fois de plus, en commençant par 0,5 tasse sauce et couches de mélange de courgettes, d'oignons et de chapelure.Fermer avec le reste de la sauce tomate en une couche; saupoudrer de 60 litres de parmesan sur le dessus.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les lasagnes bouillonnent, environ 30 minutes.
Préchauffez le gril du four et faites griller la lasagne jusqu'à ce que la garniture au fromage soit dorée, 2 à 3 minutes.Laissez la casserole reposer pendant 15 minutes avant de servir.