Le gâteau original de wasc (crème sure aux amandes blanches) de kakeladi

Les arômes peuvent changer en fonction de la saveur du gâteau que vous utilisez. Essayez une combinaison de 1 partie de vanille, 0,5 partie d'arôme de beurre et 0,25 partie d'amandes.

Placez les ingrédients restants dans le bol du batteur puis ajoutez le sec.

Mélanger à basse vitesse (j'utilise un mélangeur KA) pendant 30 secondes, jusqu'à ce que les ingrédients secs soient incorporés; mélanger à moyen 2 minutes.

Cela fait 1 à 0,5 fois la pâte habituelle d'un mélange à gâteau 'simple'. Il remplira l'une des casseroles suivantes: 8 "sq; 12" round; 9x13x2; OU un tour de 10 "et 6".

Versez dans le (s) plat (s) et faites cuire comme d'habitude.Je préfère cuire au four à 140 degrés.pour 0 minute, puis allumez le four à 160 degrés.pour un temps égal OU jusqu'à ce que vous puissiez sentir une odeur de gâteau les bords de la casserole c'est * fini *. Vous devriez avoir un gâteau plat qui n'a pas besoin (habituellement) de niveler et qui n'est pas collant sur le dessus quand il refroidit.

Notes spéciales:.

C'est vrai - il n'y a pas d'huile, de beurre ou de margarine dans cette recette.

Utilisez de gros œufs.

Si vous utilisez de l'extrait d'amande (pas une émulsion), ajoutez 2 cuillères à thé ou au goût.

Peut utiliser N'IMPORTE QUELLE saveur de gâteau.

Flavorings can change depending on cake flavor you use.Try a combination of 1 part vanilla, 0.5 part butter flavoring and 0.25 part almond.

Il est important de bien mélanger les ingrédients secs, en particulier si vous utilisez un mélange à base de chocolat, sinon vous aurez des taches blanches dans le gâteau fini. J'utilise un fouet métallique.