Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
KIMLAMB9999
Le jarret d'agneau mon chemin
Faites et partagez cette recette Lamb Shanks My Way de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
tourner les jarrets plusieurs fois.ajouter plus de bouillon si nécessaire.
-
dorer les jarrets dans l'huile dans une poêle.
-
déposer les jarrets dans une rôtissoire
-
répandre la moutarde sur les jarrets.
-
saupoudrer d'origan, saler et poivrer.
-
oignons bruns, carottes et céleri.
-
ajoutez les oignons et le céleri à la rôtissoire.
-
dans le poêlon ajouter le consommé et le vin de Bourgogne réduire de 1/3.
-
verser sur les jarrets avec l'ail.
-
mettez au four environ 2 1/2 heures.
-
turn shanks several times.adding more broth if needed.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
135 minAgneau / moutonvinaigre de vin, pétrole, Origan, Ail, vinaigre de vin, sel, poivre, côtelettes de longe d'agneau total, mon chéri,Côtelettes d'agneau grillées avec vin rouge, glaçage à l'ail et au miel -
45 minAgneau / moutonrack d'agneau, pétrole, moutarde, mon chéri, jus de citron, baies de genièvre, gousses d'ail, sel, pain,carré d'agneau en croûte à la danno -
210 minAgneau / moutonjarrets d'agneau, jus de citron divisé, sel poivre, pétrole, gousses d'ail, Origan, onion, bouillon, du vin, artichaut, fécule de maïs, babeurre de l'eau,jarrets d'agneau aux coeurs d'artichauts -
220 minAgneau / moutonpétrole, jarrets d'agneau, sel de mer, poivre, Romarin, gousse d'ail, citron, verjuice, bouillon de volaille, baie, poivres, sel,jarrets d'agneau au verjus
J'ai adoré