Le meilleur et le plus riche gâteau d'un mélange d'un mélange

Laisser le gâteau refroidir complètement, 20 minutes de plus.

Graisser légèrement un moule avec un short centimètre avec de la graisse végétale, puis saupoudrer de farine.

Placez le beurre et l'huile dans un grand bol à mélanger et battez au batteur électrique à vitesse moyenne-lente jusqu'à consistance crémeuse, 1 minute.

Ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance crémeuse, 1 à 2 minutes de plus.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant chacun jusqu'à ce que les jaunes des œufs viennent d'être incorporés.

Ajouter le mélange à gâteau. Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine, de la crème sure, du lait concentré et de la vanille.

Augmenter la vitesse du mixeur à moyen et battre jusqu'à ce que la pâte soit épaisse et bien mélangée, 1,5 à 2 minutes de plus, en raclant le bord du bol si nécessaire.

Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire le gâteau jusqu'à ce qu'il soit brun doré et qu'il ressorte lorsque vous appuyez légèrement avec le doigt, 60 à 65 minutes.

Retirez le tube du four et placez-le sur une grille pour laisser refroidir pendant 20 minutes.

Passez un couteau de table sur le pourtour du gâteau, secouez-le doucement pour le détacher, puis inversez-le sur une grille, puis inversez-le à nouveau sur une autre grille afin que le gâteau soit à l'endroit.

Allow the cake to cool completely, 20 minutes longer.