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Le pain perdu de libbie
 
 
3 PortionsPTM10 min

Le pain perdu de libbie


Contient de la farine, du lait, des œufs et du beurre.Recette très ancienne.Cette recette ne contient pas de cannelle ni de noix de muscade, mais vous pouvez l'ajouter si vous le souhaitez.J'ai fait cela et il est plus consistant qu'un pain perdu français ordinaire et est délicieux avec du beurre, du sirop M.Picky l'a mangé et a dit qu'il avait le même goût que celui de sa mère, yipeee. Il aura l'air mousseux quand vous incorporerez les blancs d'œufs; trempez simplement le pain dedans; c'est d'accord.

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Préparation

  1. Battre la farine, le lait, le sel, le beurre fondu et les jaunes d'œufs.
  2. Incorporer les blancs d'œufs battus.
  3. Trempez les tranches de pain dans le mélange.
  4. Faire frire dans 3 cuillères à soupe de beurre jusqu'à coloration dorée.



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