Le sandwich nain rouge

Name: le sandwich nain rouge
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; 3 oeufs; 3 cuillères à soupe de chutney à la mangue; 4 tranches de pain blanc grillé; 1 cuillère à café de sauce chili

Ceci est ma version du «sandwich au chutney au chili triple œuf au plat» mentionnée dans la saison 2 de «Red Dwarf». Pour citer: «Les ingrédients sont tous faux, mais ils fonctionnent."

Ingrédients

Préparation

Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Faites cuire les œufs jusqu'à ce que le blanc soit complètement pris, mais que les jaunes soient encore tendres et qu'ils retournent une fois.
Répartissez le chutney à la mangue uniformément sur quatre morceaux de pain grillé.Placez un œuf au plat sur une tranche de pain, brisez le jaune et assaisonnez l'œuf d'un filet de sauce chili.Répétez avec les deux restants de pain grillé et les deux œufs restants. Empiler les morceaux de sorte que l'œuf et le pain grillé alternent. Disposez le dernier morceau de pain grillé sur le dessus et servez immédiatement.