Légumes orientaux cuits à la vapeur

Name: légumes orientaux cuits à la vapeur
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 carottes tranchées; 1 courgette, tranchée; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bouquets de brocoli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des germes de soja; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron vert, des tranches centimétriques; A cup with a capacity of 130 ml containing onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des épinards congelés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une cosse de pois de Chine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri, hachée; 1 tranche de bacon de dinde Louis Rich, haché; 2 cuillères à soupe de mélange d'assaisonnement Mrs. Dash, extra épicé; 2 cuillères à soupe de mélange d'assaisonnement Mrs. Dash, extra épicé

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Ingrédients

Préparation

Lavez tous les légumes. Trancher ou hacher comme indiqué sur la liste des ingrédients. Trancher les oignons en rondelles.
Remplissez la casserole à 0,5 ml avec de l'eau.Ajoutez 2 cuillères à soupe du mélange d'assaisonnement Mrs.Dash, mélange original, à l'eau.
Ajoutez les légumes dans le moule à vapeur dans le même ordre que celui indiqué sur la liste des ingrédients (tous les légumes ne cuisent pas au même rythme.Lors de la cuisson à la vapeur, les légumes à cuisson plus lente vont toujours dans le bas du four à vapeur).
Humectez les légumes en versant une tasse d'eau dessus, puis saupoudrez-les de 2 c. À table de mélange d'assaisonnement Mrs.Dash, mélange original, et de 2 c. À table de mélange d'assaisonnement Mrs.Dash, très épicé.
Porter à ébullition à température élevée, puis réduire le feu à moyen-élevé. Cuire à la vapeur environ 20 minutes.Les légumes sont cuits à la fourchette.