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Les meilleurs manicotti au fromage
J'aime la cuisine italienne et j'aime cuisiner pour mes amis à l'université. C'est ainsi que ce plat a évolué. Je n'utilise pas vraiment de recette écrite quand je le prépare. coquilles, ce qui est beaucoup, mais il est délicieux même comme restes.
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Ingrédients
- 1 manicotti (14 unités)
- 1 pot de sauce marinara (le vin de Bourgogne de Bertolli est le meilleur)
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du parmesan râpé (non râpé)
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du parmesan râpé (non râpé)
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du parmesan râpé (non râpé)
Préparation
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Une fois les coquilles égouttées et le fromage mélangé, commencez à les farcir.
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Égoutter dans une passoire et laisser sécher.
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Dans un bol, mélanger la ricotta, 1/2 litre de mozzarella et 60 litres de parmesan.
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Ajoutez une poignée supplémentaire de mozzarella et un peu plus de parmesan si vous l’aimez mieux.
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J'aime beaucoup de saveurs dans mes manicottis, je continue donc à ajouter du basilic et des assaisonnements à l'italienne jusqu'à ce que je pense que c'est suffisant.
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Si vous n'aimez pas beaucoup d'assaisonnement, mettez 1 c.
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de chacun dans.
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Sinon, continuez à ajouter jusqu'à ce qu'il soit assaisonné à votre goût.
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Vous pouvez également ajouter une pincée de sel et de poivre si vous le souhaitez ou un peu d’ail.
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Préchauffer le four à 350.
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Once the shells are drained and the cheese is mixed together, begin stuffing the shells.
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Faites attention car ils ont tendance à se séparer.
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Versez environ la moitié de la sauce marinara au fond du plat et étalez-la uniformément avant de placer les coquilles dans le plat.
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Une fois que toutes les coquilles sont rangées dans le plat de cuisson, versez le reste de la sauce marinara sur le dessus.
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Ajoutez ensuite les restes de fromage sur la sauce.
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Saupoudrer de basilic et d'assaisonnement à l'italienne.
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Couvrir avec du papier d'aluminium.
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Cuire au four environ 30 minutes.
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