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TRIOS
Lesco
Cette recette provient de Melting Pot Potluck.Elle a été préparée pour annoncer l'arrivée d'un nouveau pasteur et de sa femme.Origin: Hungary.
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Ingrédients
Préparation
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Épluchez et coupez les tomates en quartiers.Corez les poivrons et coupez-les en 5 ou 6 morceaux dans le sens de la longueur.Épluchez et émincez l'oignon.Oignon brun dans l'huile.Ajouter le paprika (remuer rapidement et vigoureusement.) .
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Variations :.
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A.) À la base de Lesco, ajoutez 1 gousse d’ail lors de la coloration des oignons.Ajoutez quelques graines de carvi et 2 pommes de terre en cubes.
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B.) Ajoutez une saucisse ou des saucisses de Francfort coupées en morceaux dans la base de vosco. Cela peut être fait avec ou sans pommes de terre.
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C.) À la base de Lesco, ajoutez les pommes de terre et les saucisses. Ensuite, ajoutez 2 œufs et mélangez bien.
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