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Liens de saucisse de venaison ou d'orignal avec des sandwichs au poivrons
 
 
6 PortionsPTM40 min

Liens de saucisse de venaison ou d'orignal avec des sandwichs au poivrons


C’est un excellent plat que mon père préparait tout le temps.L’odeur de la bonne cuisine et son goût sont encore meilleurs. J’utilise une saucisse épicée, mais douce serait aussi excellente.Elle fonctionnerait très bien avec des saucisses régulières. Je préfère Moose ou Venison personnellement.

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Préparation

  1. J'aime ajouter de la moutarde épicée à mon sandwich, mais ajoutez le condiment à votre goût.
  2. Faites dorer les saucisses dans l'huile jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses à l'extérieur.
  3. Retirez les saucisses et égouttez-les sur une assiette avec du papier absorbant.
  4. Mettez les poivrons et les oignons dans la poêle (ajoutez de l'huile si nécessaire).
  5. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
  6. Trancher les saucisses au milieu, mais ne pas couper tout au long.
  7. Saupoudrez de sel et de poivre sur les poivrons et l'oignon.
  8. Remettez les saucisses dans la poêle avec les poivrons et les oignons, en les ventilant.
  9. Laisser mijoter les saucisses avec les poivrons et les oignons pendant 15 minutes.
  10. Servir sur des petits pains ou des petits pains (ou le pain que vous préférez).
  11. I like to add some spicey mustard to my sandwich, but add whatever condiment suites your taste.



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