Linguine de palourde préférée de brent

Name: linguine de palourde préférée de brent
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 170 grammes de linguine de blé entier; 1 cuillère à soupe de beurre non salé; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; 2 gousses d'ail émincées; 1/4 cuillère à café de sel casher; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge; 1/2 cuillère à soupe d'assaisonnement Old Bay; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 284 grammes de palourdes en conserve; Une tasse de 60 ml contenant du vin blanc; 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé; 1 cuillère à soupe de persil haché

Ingrédients

170 grammes de linguine de blé entier
1 cuillère à soupe de beurre non salé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped
2 gousses d'ail émincées
1/4 cuillère à café de sel casher
0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge
1/2 cuillère à soupe d'assaisonnement Old Bay

1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café d'origan séché
1 cuillère à soupe de jus de citron
284 grammes de palourdes en conserve
Une tasse de 60 ml contenant du vin blanc
2 cuillères à soupe de parmesan, râpé
1 cuillère à soupe de persil haché

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage.
Pendant la cuisson des pâtes, chauffer le beurre et l'huile d'olive à feu moyen.
Ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter environ 5 minutes.
Ajouter les assaisonnements et faire sauter 1 minute de plus.
Ajouter le jus de citron, les palourdes avec leur liquide et le vin.
Laisser mijoter 5 minutes.
Mélanger les pâtes avec le mélange de sauce aux palourdes.
Garnir de parmesan et de persil.