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Evgeniya
Livre de pain grillé
Il s’agit d’un bon Bed & Breakfast ... très riche et sucré. C’est bon saupoudré de sucre en poudre et servi avec des fruits frais. est facile à moitié ou double.
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter le lait, la crème, les œufs et les épices/arômes.
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Faire chauffer la poêle et ajouter suffisamment de beurre pour la cuisson.
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Tremper le gâteau quatre-quarts dans le mélange d'œufs (laisser tremper plus longtemps pour obtenir un gâteau plus sec ou plus dense).
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Ne pas trop tremper ou votre gâteau va tomber en morceaux.
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Placer dans une poêle de hauteur moyenne et cuire jusqu'à coloration brune des deux côtés.
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Soyez prudent en le retournant pour qu'il ne se casse pas.
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