Longe de porc mijoteuse au beurre de pomme

Name: longe de porc mijoteuse au beurre de pomme
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 6
Ingredients: 1 rôti de longe de porc désossé (1,1 kg); 1/2 cuillère à café de thym séché; 1/2 onion, minced; 1 gousse d'ail émincée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre de pomme; 1 (411 grammes) de bouillon de poulet; 2 brins de romarin frais

Servir avec de la purée de pommes de terre et des choux de Bruxelles.Super repas du dimanche très facile.Agrafez la sauce à la fécule de maïs, si désiré

Ingrédients

1 rôti de longe de porc désossé (1,1 kg)
1/2 cuillère à café de thym séché
1/2 onion, minced
1 gousse d'ail émincée

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre de pomme
1 (411 grammes) de bouillon de poulet
2 brins de romarin frais

Préparation

Placez le rôti de porc dans une mijoteuse; Saupoudrer le thym sur le dessus. Recouvrez le rôti d'oignon et d'ail; étendre le beurre de pomme sur le dessus. Verser le bouillon de poulet dans le fond de la mijoteuse et placer les branches de romarin dans le bouillon.
Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.