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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Lynnie's super moelleux gâteau à la banane
 
 
8 PortionsPTM40 min

Lynnie's super moelleux gâteau à la banane


Nommé d'après mon ami Lynn qui m'a donné la recette de ce magnifique gâteau à la banane. Il est toujours aussi humide et je dirais presque qu'il est à toute épreuve! Est encore mieux garni d'un glaçage au fromage à la crème.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Placez dans une casserole le sucre, la purée de banane, le bicarbonate de soude, le lait et la margarine/beurre. Remuez jusqu'à ce que ce soit une couleur caramel. Mélange cool.
  3. Une fois le mélange refroidi, ajoutez les œufs et la farine.Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange parfait.Placez dans un moule à cake graissé.
  4. Cuire au four environ 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette en ressorte propre lorsqu'elle est insérée.
  5. Garnissez avec votre glaçage au fromage à la crème préféré une fois refroidi.



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