Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
DEME
Ma soupe miso
Ayant une maman japonaise, j'ai appris à utiliser des baguettes avant même d'utiliser une fourchette! J'utilise toujours des baguettes pour cuisiner - il m'est simplement plus facile de ramasser des choses! La soupe miso est un plat réconfortant pour ma famille.Note: La base de miso est une préférence individuelle.Utilisez plus ou moins en fonction de vos goûts.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une casserole de taille moyenne, porter l'eau à ébullition.Ajouter le tofu, l'oignon vert, la pomme de terre ou la courge à l'eau bouillante.Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
-
Si vous décidez d'ajouter des œufs, déposez-les dans l'eau avant la base de miso.
-
À feu moyen-moyen, placez la base de miso dans la plus petite passoire en maille que vous avez. Poussez le miso à travers la passoire avec une cuillère. (Honnêtement, je ne connais pas le but de le faire ainsi. 40 certaines années! Je ne change pas ce qui n’est pas cassé!).
-
Continuez à cuire à feu doux pendant 10-15 minutes.
-
Servir avec du riz (pour un repas vraiment complet, mettez environ 60 litres de riz japonais cuit au fond de votre bol à soupe, puis ajoutez la soupe.).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
70 minUn platpain, poitrines de poulet, fromage, jambon, fromage, tiges de brocoli, soupe au poulet à la crème non diluée, poivre,cordon bleu cocotte -
55 minUn platpétrole, offres de poulet en, onion, Ail, eau, riz, fleurons de brocoli, fromage,poulet et riz jaune au brocoli et au cheddar -
70 minUn platLait, farine, les oeufs divisent, sel, fromage, Crème fraîche, sucre, raisins secs, sucre, les oeufs divisent, Crème fraîche, beurre,crêpes au fromage croate -
190 minUn platmandrin, sel, poivre, pétrole, bouillon, carottes, onion, patates, Romarin, farine, eau,pot de jardinière
J'ai adoré