Macaroni et fromage faits maison de papa

Name: macaroni et fromage faits maison de papa
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 pan, 10-12
Ingredients: Macaronis au coude, 227 grammes; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du fromage mélange mexicain ou Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du fromage cheddar; 227 grammes de crème sure légère; 3 oeufs légèrement battus; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du fromage mélange mexicain ou Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du fromage cheddar; 3/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; paprika (au goût)

C’est une recette que mon père a obtenue de la sœur de ma belle-mère au cours de la dernière année. Il l’a fait pour Noël 2008, et c’était l’un des meilleurs macaronis faits maison que j’ai jamais eu.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 F.
Faire cuire les macaronis et les égoutter.
Mélanger tous les ingrédients sauf le paprika et 1/2 litre de mélange mexicain ou de fromage cheddar dans un plat allant au four de 2 litres.
Couvrir avec le reste. Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
La recette peut être coupée en deux et cuite dans un plat 9x9.

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