Macaronis et saucisses italiennes chaudes

Une casserole de macaronis est toujours la bienvenue dans la plupart des familles.Utilisez des saucisses douces ou de la bratwurst si vous préférez.J’aime un peu d’épice. doux comme vous le souhaitez.Bon repas pour les jours d'automne / hiver à venir.Servez avec une salade verte et des petits pains croustillants et voilà votre repas.

Servir.
Ajouter les saucisses, cuire jusqu'à ce qu'elles soient friables, les casser pendant la cuisson des saucisses et verser l'excès de graisse.
Ajouter les champignons et l'oignon, cuire jusqu'à tendreté.
Transformez les saucisses, les champignons et les oignons dans un plat allant au four (environ 9 x 13 po).
Verser le sherry dans la poêle et porter à ébullition en remuant constamment pour racler les morceaux bruns.
Verser le sherry sur le mélange de saucisses.
Incorporer la sauce tomate, le consommé de bœuf, l'eau et les pâtes.
Cuire au four à 375 ° F (à couvert) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
Incorporer la crème sure (ou le fromage cottage).
Saupoudrer de parmesan et de persil.
Serve.

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